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Fornitore abituale: M.a.C S.r.l. -CAMEROTA-
Codice fornitore: 0UD2100
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-BASE
Allergeni: Potrebbe contenere Soia;
Contiene Grano/Frumento;
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Scatola
Brand standardizzato: De Cecco
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Semola di grano duro
Uova fresche pastorizzate (19,36%)
Può contenere soia
Dimensioni: 213 Altezza scaffale; 117 Larghezza scaffale; 83 Profondità scaffale;
Peso: 296
Formato numerico: 250
Merchandising prodotto: 213 Altezza ; 117 Larghezza ; 83 Profondità ;
Origine: I migliori grani italiani, californiani e dell'Arizona | Paese di coltivazione del grano: UE e non UE | Paese di molitura: Italia
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
Prodotto nello stabilimento di:
Località Mezze Macchie
Fara S. Martino (CH)
Italy
Per una perfetta cottura: riempiti e infornati crudi (con una salsa molto liquida) per circa 20 min. a 220°.
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
De Cecco
- dal 1886 -
Metodo De Cecco
1. Lenta essiccazione
Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di ''Lenta Essiccazione'' a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta all'Uovo di Qualità Superiore.
2. I migliori grani duri
Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso.
3. Semola a grana grossa
Pastifichiamo solo semola a grana ''grossa'' per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente.
4. Uova fresche pastorizzate di galline allevate a terra
Usiamo uova fresche pastorizzate provenienti da galline allevate a terra e le impastiamo con la semola per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta e un buon apporto proteico.
Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità, mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.
Pasta all'uovo
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Scatola
Brand standardizzato: De Cecco
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Semola di grano duro
Uova fresche pastorizzate (19,36%)
Può contenere soia
Dimensioni: 213 Altezza scaffale; 117 Larghezza scaffale; 83 Profondità scaffale;
Peso: 296
Formato numerico: 250
Merchandising prodotto: 213 Altezza ; 117 Larghezza ; 83 Profondità ;
Origine: I migliori grani italiani, californiani e dell'Arizona | Paese di coltivazione del grano: UE e non UE | Paese di molitura: Italia
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
Prodotto nello stabilimento di:
Località Mezze Macchie
Fara S. Martino (CH)
Italy
Per una perfetta cottura: riempiti e infornati crudi (con una salsa molto liquida) per circa 20 min. a 220°.
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
De Cecco
- dal 1886 -
Metodo De Cecco
1. Lenta essiccazione
Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di ''Lenta Essiccazione'' a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta all'Uovo di Qualità Superiore.
2. I migliori grani duri
Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso.
3. Semola a grana grossa
Pastifichiamo solo semola a grana ''grossa'' per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente.
4. Uova fresche pastorizzate di galline allevate a terra
Usiamo uova fresche pastorizzate provenienti da galline allevate a terra e le impastiamo con la semola per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta e un buon apporto proteico.
Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità, mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.
Pasta all'uovo
