ROSSETTO FARINA DI AVENA GR.900 Molino Rossetto Farina di avena 900 g

Allergeni: Contiene Glutine; Potrebbe contenere Lupini; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Senape; Contiene Avena; Potrebbe contenere Sesamo; Potrebbe contenere Soia;
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Molino Rossetto
Unità (specifica): Grammi

INGREDIENTI:
Farina di avena (contiene glutine)
Può contenere soia, latte, senape, semi di sesamo e lupini


Dimensioni: 213 Altezza scaffale; 124 Larghezza scaffale; 92 Profondità scaffale;
Peso: 913
Formato numerico: 900
Merchandising prodotto: 213 Altezza ; 124 Larghezza ; 92 Profondità ;

Prodotto da
Molino Rossetto S.p.A.
Via Indipendenza 156
35029 - Pontelongo (PD)
Nello stabilimento indicato con la lettera vicino alla data:
A. Via Indipendenza 156, 35029 - Pontelongo (PD)
D. Via Strada Dei Pescatori 4/6, 35020 - Codevigo (PD)
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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www.molinorossetto.com
Molino Rossetto S.p.A
Via Indipendenza 156
35029 - Pontelongo (PD)
La farina di avena Molino Rossetto può essere utilizzata in aggiunta a quella di frumento ed è ottima per preparazioni dolci o salate, come biscotti, torte, focacce ed altri prodotti da forno.

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Molino Rossetto
Mugnai dal 1760

Molino Rossetto utilizza energia pulita
Pancakes all'avena
Ingredienti: 200 ml di albume, 100 ml di latte (o di bevanda vegetale), 150 g di farina di avena, 7 g di lievito per dolci.
Preparazione: inserite tutti gli ingredienti all'interno di un mixer e frullate. Una volta ottenuto un composto liscio e senza grumi copritelo e riponetelo in frigorifero per tutta la notte. Il mattino seguente scaldate un padellino antiaderente da 14 centimetri e ungetelo leggermente con un po' di olio. Versate in padella un paio di cucchiai di pastella e lasciate cuocere fino a che sulla superficie non si formano delle bollicine; poi girate il pancakes e cuocetelo anche dall'altro lato per pochi minuti. Servirli caldi.

Pane
Ingredienti: 150 g di farina d'avena, 350 g di farina tipo 00, 8 g di sale, 330 ml d'acqua, 7 g di lievito di birra secco.
Preparazione: versate in una ciotola o su una superficie piana le farine con il lievito. Versate quindi l'acqua e il sale lavorando con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciate lievitare coperto (da pellicola da cucina o strofinaccio umido) in ambiente tiepido per circa 2 ore. Formate quindi delle pagnotte e una volta poste su una teglia da forno, lasciate riposare mezz'oretta. Cuocete ora in forno statico preriscaldato a 225°C per 30 minuti circa (per i primi minuti di cottura, mettete un pentolino d'acqua all'interno del forno: servirà a mantenere l'ambiente umido). Controllate la cottura: i tempi variano a seconda della dimensione delle pagnotte.

Frollini con farina d'avena e nocciole
Ingredienti: 200 g di farina d'avena, 150 g di granella di nocciole, 90 g di zucchero di canna, 50 g di burro, 8 g di lievito per dolci, 1 uovo.
Preparazione: in una ciotola unite lo zucchero, il burro, e l'uovo. Poi unite la farina, il lievito e la granella di nocciole. Impastate gli ingredienti, formate con l'impasto delle piccole palline, e adagiatele su una placca da forno ben distanziate. Infornate quindi per circa 18-20 minuti a forno precedentemente riscaldato a 180°C. Lasciate raffreddare e servite.
Farina di avena