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Cod.Art. 181274 - Cod.EAN 8004225057261
CASA MODENA ZAMPONE IGP gr 900 SV Casa Modena lo Zampone Modena IGP 900 g
accedi per acquistareFornitore abituale: GRANDI SALUMIFICI ITALIANI SPA - DIV. LIBERO SERVIZIO
Codice fornitore: 5660
Raggruppamento: ASSORTIMENTO NATALE
Allergeni: Non contiene Glutine;
Non contiene Latte;
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile Busta; Carta - Largamente riciclabile Scatola;
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Scatola
Brand standardizzato: Casa Modena
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: GranTerre
Tipo di Materiale: 21 - Paperboard Scatola; 90 - Composite: Plastic/Aluminium Busta;
INGREDIENTI:
Carne di suino
Cotenna
Grasso di suino
Sale
Zucchero
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Conservante: nitrito di sodio
Dimensioni: 317 Altezza scaffale; 95 Larghezza scaffale; 94 Profondità scaffale;
Peso: 1045
Formato numerico: 900
Merchandising prodotto: 317 Altezza ; 95 Larghezza ; 94 Profondità ;
Origine: IT 1148 L CE
Qualora la busta risulti accidentalmente forata, e il prodotto deteriorato, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione.
Il peso del prodotto è da considerarsi comprensivo del liquido di cottura.
Salumifici Granterre S.p.A.
Strada Gherbella, 320
41126 Modena
Italia
Tradizionale - Immergere la busta sigillata in acqua bollente. Mantenere l'ebollizione per circa 20/25 minuti. Tagliare un angolo della busta per far uscire il liquido dall'interno.
Microonde 900 watt - Togliere il prodotto dall'involucro e riporlo senza la gelatina di governo in un contenitore adatto al microonde. Coprire e cuocere per 12 minuti a 900 W.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
www.granterre.it
Salumifici Granterre S.p.A.
Strada Gherbella, 320
41126 Modena
Italia
Zampone Modena IGP
indicazione geografica protetta
È ottenuto da carni di suino sapientamente selezionate ed unite a cotenna secondo i dettami dell'antica ricetta.
L'impasto viene successivamente aromatizzato con una miscela di spezie, insaccato in un involucro naturale e legato all'estremità superiore come vuole la tradizione
Zampone Modena IGP
Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare.
Senza Glutammato Aggiunto
Senza Derivati del Latte
Solo Aromi Naturali
Senza glutine
Ci impegnamo a rispettare la nostra vera casa:
La Terra
Lavorare secondo criteri di sostenibilità, riducendo gli impatti ambientali (acqua, emissioni CO₂, rifiuti, scarti ecc.), è una necessità sempre più evidente per il benessere nostro e dell'intero pianeta. Anche noi di GranTerre facciamo la nostra parte, sperimentando giorno dopo giorno nuove soluzioni per rendere i nostri prodotti non solo più buoni, ma anche amici dell'ambiente.
Per questo motivo abbiamo sviluppato un astuccio interamente in carta riciclabile.
La ricetta
Bruschetta con zampone, salsa verde e melagrana
Per 4 persone:
Fette di zampone, 8 fette di pane da bruschetta, salsa verde, melagrana, prezzemolo, olio extravergine d'oliva.
Taglia a metà le fette di pane, ungile con olio extravergine d'oliva e tostale in forno. Spalma le fette di pane con la salsa verde, sovrapponi lo zampone tagliato a cubetti precedentemente scaldato in padella. Completa con chicchi di melagrana e una foglia di prezzemolo.
Zampone precotto
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile Busta; Carta - Largamente riciclabile Scatola;
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Scatola
Brand standardizzato: Casa Modena
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: GranTerre
Tipo di Materiale: 21 - Paperboard Scatola; 90 - Composite: Plastic/Aluminium Busta;
INGREDIENTI:
Carne di suino
Cotenna
Grasso di suino
Sale
Zucchero
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Conservante: nitrito di sodio
Dimensioni: 317 Altezza scaffale; 95 Larghezza scaffale; 94 Profondità scaffale;
Peso: 1045
Formato numerico: 900
Merchandising prodotto: 317 Altezza ; 95 Larghezza ; 94 Profondità ;
Origine: IT 1148 L CE
Qualora la busta risulti accidentalmente forata, e il prodotto deteriorato, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione.
Il peso del prodotto è da considerarsi comprensivo del liquido di cottura.
Salumifici Granterre S.p.A.
Strada Gherbella, 320
41126 Modena
Italia
Tradizionale - Immergere la busta sigillata in acqua bollente. Mantenere l'ebollizione per circa 20/25 minuti. Tagliare un angolo della busta per far uscire il liquido dall'interno.
Microonde 900 watt - Togliere il prodotto dall'involucro e riporlo senza la gelatina di governo in un contenitore adatto al microonde. Coprire e cuocere per 12 minuti a 900 W.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
www.granterre.it
Salumifici Granterre S.p.A.
Strada Gherbella, 320
41126 Modena
Italia
Zampone Modena IGP
indicazione geografica protetta
È ottenuto da carni di suino sapientamente selezionate ed unite a cotenna secondo i dettami dell'antica ricetta.
L'impasto viene successivamente aromatizzato con una miscela di spezie, insaccato in un involucro naturale e legato all'estremità superiore come vuole la tradizione
Zampone Modena IGP
Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare.
Senza Glutammato Aggiunto
Senza Derivati del Latte
Solo Aromi Naturali
Senza glutine
Ci impegnamo a rispettare la nostra vera casa:
La Terra
Lavorare secondo criteri di sostenibilità, riducendo gli impatti ambientali (acqua, emissioni CO₂, rifiuti, scarti ecc.), è una necessità sempre più evidente per il benessere nostro e dell'intero pianeta. Anche noi di GranTerre facciamo la nostra parte, sperimentando giorno dopo giorno nuove soluzioni per rendere i nostri prodotti non solo più buoni, ma anche amici dell'ambiente.
Per questo motivo abbiamo sviluppato un astuccio interamente in carta riciclabile.
La ricetta
Bruschetta con zampone, salsa verde e melagrana
Per 4 persone:
Fette di zampone, 8 fette di pane da bruschetta, salsa verde, melagrana, prezzemolo, olio extravergine d'oliva.
Taglia a metà le fette di pane, ungile con olio extravergine d'oliva e tostale in forno. Spalma le fette di pane con la salsa verde, sovrapponi lo zampone tagliato a cubetti precedentemente scaldato in padella. Completa con chicchi di melagrana e una foglia di prezzemolo.
Zampone precotto
