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Cod.Art. 188858 - Cod.EAN 8014601250735
CAPUTO-LIEVITO NATURALE 'CRISCITO' KG.1 Caputo Criscito di casa Caputo Antico Lievito Madre 1000 g
accedi per acquistareFornitore abituale: ANTIMO CAPUTO S.R.L.
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-TOP
Raggruppamento: QUALITA' ELEVATA
Allergeni: Contiene
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Caputo
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0"
Contiene: glutine
Dimensioni: 291 Altezza scaffale; 120 Larghezza scaffale; 74 Profondità scaffale;
Peso: 1025
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 291 Altezza ; 120 Larghezza ; 74 Profondità ;
Origine: Prodotto in Italia
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
Dose di utilizzo: 30 g per 1000 g di farina
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'uso chiudere la confezione
www.mulinocaputo.it
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
Si tratta di un lievito Non più Attivo in quanto ottenuto mediante essiccazione. Per essere riattivato deve essere utilizzato in aggiunta al classico lievito e alla farina utilizzata nell'impasto.
N.B. Rimane inalterata la quantità di lievito abitualmente utilizzata
"Il Criscito è un Lievito Madre Essiccato ottenuto impastando esclusivamente acqua e farina di grano tenero di tipo "0". Perché Usarlo? Perché dona all'impasto le stesse proprietà come se prodotto con lievito madre:
Conservabilità, Estensibilità, Digeribilità, Gusto e Croccantezza a Freddo"
Caputo
1924
Il mulino di Napoli
''Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli.''
Lievito naturale in polvere
Semilavorato destinato ad uso professionale
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Caputo
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0"
Contiene: glutine
Dimensioni: 291 Altezza scaffale; 120 Larghezza scaffale; 74 Profondità scaffale;
Peso: 1025
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 291 Altezza ; 120 Larghezza ; 74 Profondità ;
Origine: Prodotto in Italia
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
Dose di utilizzo: 30 g per 1000 g di farina
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'uso chiudere la confezione
www.mulinocaputo.it
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
Si tratta di un lievito Non più Attivo in quanto ottenuto mediante essiccazione. Per essere riattivato deve essere utilizzato in aggiunta al classico lievito e alla farina utilizzata nell'impasto.
N.B. Rimane inalterata la quantità di lievito abitualmente utilizzata
"Il Criscito è un Lievito Madre Essiccato ottenuto impastando esclusivamente acqua e farina di grano tenero di tipo "0". Perché Usarlo? Perché dona all'impasto le stesse proprietà come se prodotto con lievito madre:
Conservabilità, Estensibilità, Digeribilità, Gusto e Croccantezza a Freddo"
Caputo
1924
Il mulino di Napoli
''Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli.''
Lievito naturale in polvere
Semilavorato destinato ad uso professionale