PERUGINA GRANBLOCCO FONDENTE GR.500

Allergeni: Non contiene Glutine; Contiene Lattosio; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Frutta a guscio;
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Perugina
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 5 - PP

INGREDIENTI:
Pasta di cacao¹
Zucchero
Lattosio
Burro di cacao¹
Emulsionante (lecitine)
Aroma naturale di vaniglia
Cacao: 50% minimo
Può contenere latte e frutta a guscio
¹Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org


Dimensioni: 97 Altezza scaffale; 256 Larghezza scaffale; 20 Profondità scaffale;
Peso: 509
Formato numerico: 500
Merchandising prodotto: 97 Altezza ; 256 Larghezza ; 20 Profondità ;

Nestlé Italiana S.p.A.
Via del Mulino, 6
20057 Assago (MI)
Stabilimento di
S.Sisto
Perugia
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
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800 434 434
Servizio Consumatori Nestlé
www.buonalavita.it
www.perugina.com
Nestlé Italiana S.p.A.
Via del Mulino, 6
20057 Assago (MI)
Senza glutine

- Puro cacao - Fave selezionate
- Facile da sciogliere
- In cucina
- 50% Fondente extra
- Intensità 3 su 4
- Ideale per dolci
PERUGINA
dal 1907

Scuola del Cioccolato PERUGINA
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www.perugina.com
numero verde 800-800907

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La tavoletta PERUGINA GranBlocco Fondente Extra 50% è particolarmente indicata nella preparazione di dolci dove il cioccolato è protagonista, con le sue note aromatiche date dalla preziosa miscela di cacao.
Regalati un momento di piacere con PERUGINA Granblocco Fondente Extra 50% da 500g. Lasciati ispirare dalle ricette con PERUGINA GranBlocco fondente 50% da 500g e stupisci chi vuoi bene con preparazioni innovative e di qualità. La sua forma lo rende facile da spezzare e da sciogliere. Usalo per esaltare qualsiasi impasto, creare deliziose farciture o per una deliziosa mousse firmata PERUGINA.
PERUGINA inoltre aderisce al progetto Nestlé Cocoa Plan in collaborazione con Rainforest Alliance per migliorare la vita dei coltivatori e la qualità dei loro prodotti: utilizza cacao approvvigionato in maniera sostenibile certificato. Scopri di più su www.nestlecocoaplan.com e ra.org

- Tavoletta di cioccolato fondente extra. Cacao: 50% minimo
- Ideale per la preparazione di dolci
- Senza Glutine
- Elevata lavorabilità
- Consistenza croccante
- Facile da sciogliere
- Ricette consigliate per una merenda perfetta

Per un dolce speciale prova la Torta al Cioccolato.
TORTA AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI per 8 persone
150g di PERUGINA GranBlocco 50%
120g di farina
140g di burro
160g di zucchero
1/2 bustina di lievito
6 uova

SEGUI LA PREPARAZIONE IN 4 PASSAGGI
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Montare gli albumi con 60g di zucchero.
- Montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero restante ed aggiungere i tuorli uno alla volta continuando a montare. Unire il cioccolato intiepidito, la farina e il lievito setacciati insieme e infine gli albumi montati a neve.
- Versare il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata da 22 cm di diametro.
- Cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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Per un gusto extra intenso e avvolgente prova anche PERUGINA GRANBLOCCO FONDENTE EXTRA 70%.

Le ricette realizzate con PERUGINA GranBlocco Fondente Extra 50% sono ideali per quei consumatori che ricercano un'esperienza sensoriale decisa e definita, che solo il cioccolato extra fondente può regalare.
GranBlocco 50% è perfetto per realizzare torte con copertura di cioccolato, mousse al cioccolato, torte da forno a base di cioccolato e tante altre preparazioni dal gusto inconfondibile.

Il cioccolato PERUGINA, prodotto di eccellenza, nasce dall'unione di tradizione e creatività da assaggiare, sentire, vedere, toccare.
Dal 1907 PERUGINA racchiude, con la stessa cura di sempre, tutta la sua passione in un cioccolato dal gusto unico e autentico.
Lasciati ispirare dalle ricetta con PERUGINA.
www.PERUGINA.com
Crema Pasticcera al cioccolato
Tempo di preparazione 20 min

500ml latte intero
150gr Cioccolato fondente extra
30gr amido di mais
100gr zucchero
4 tuorli

- In una pentola versare i tuorli con lo zucchero e l'amido di mais ed amalgamare.
- Portare a bollore il latte, togliere dal fuoco e versarlo gradualmente nel composto sempre mescolando.
- Rimettere sul fornello a fuoco dolce e mescolare per far adensare la crema.
- Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato sminuzzato e mescolare fino a scioglimento.
- Lasciar raffreddare in frigorifero coprendo con la pellicola.
Cioccolato fondente extra