P.ANGELI ZUCCHERO VELO VANIGL. GR.125 INGREDIENTI BASE PASTICCERIA ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO

Allergeni: Potrebbe contenere Uova; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Soia; Potrebbe contenere Frutta a guscio; Potrebbe contenere Grano/Frumento;
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: PANEANGELI
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
Tipo di Materiale: 81 - Composite: Paper and Plastic

INGREDIENTI:
Zucchero
Amido di mais
Aroma
Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia


Dimensioni: 186 Altezza scaffale; 139 Larghezza scaffale; 15 Profondità scaffale;
Peso: 131
Formato numerico: 125
Merchandising prodotto: 186 Altezza ; 139 Larghezza ; 15 Profondità ;

cameo s.p.a.
Sede e stabilimento
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
Consigli d'uso: utilizzare un colino per cospargere lo zucchero in modo omogeneo.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Servizio Consumatori Paneangeli
800-211292
www.paneangeli.it/contatti
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
Lo Zucchero al velo vaniglinato Paneangeli è adatto sia per cospargere la superficie dei dolci sia per la preparazione di ottime glasse. Può essere sostituito allo zucchero semolato per la preparazione di torte di pasta frolla, biscotti, meringhe, creme, mousse, semifreddi e tanti altri dolci. Il suo impiego conferisce all'impasto una consistenza fine e levigata, un'ottima malleabilità ed un delicato profumo di vanillina.
Vienici a trovare su www.paneangeli.it
Ricetta idea: Muffin al cacao glassati
Ingredienti per 15 muffin
Per l'impasto:
- 160 g burro
- 225 g Zucchero al Velo vaniglinato Paneangeli
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 225 g farina
- 25 g cacao amaro
- 180 ml latte
- 1/2 bustina (2 cucchiaini) di Lievito Pane degli Angeli
- 200 g frutti di bosco freschi.
Per decorare:
- 150 g Zucchero al Velo vaniglinato Paneangeli
- 200 g frutti di bosco freschi.

In una terrina lavora a crema il burro, aggiungendo gradatamente zucchero al velo, sale e uova. Impasta a cucchiaiate la farina setacciata con il cacao, alternando l'aggiunta del latte e, per ultimo, aggiungi 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli setacciato.
Incorpora delicatamente il tutto, aggiungendo i frutti di bosco. Versa l'impasto in 15 pirottini di carta (Ø 7 cm circa) e cuoci per circa 25 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C; ventilato: 170°C; a gas nella parta alta: 190°C). Per decorare, stempera in una scodella lo zucchero al velo setacciato con 1-2 cucchiai di acqua, fino ad ottenere una glassa colante, densa e liscia.
Distribuisci al centro di ogni muffin 1-2 cucchiai della glassa e, prima che la glassa si solidifichi, decora con i frutti di bosco.
Zucchero impalpabile contenente amido di mais e aroma per uso dolciario