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Cod.Art. 134307 - Cod.EAN 8009355001719

LO CONTE FARINA MANITOBA PER SALAT KG.1 Le Farine Magiche Manitoba per salati 1000 g

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Fornitore abituale: CONTECOM SRL

Codice fornitore: 1719

Raggruppamento: QUALITA' ELEVATA

Allergeni: Potrebbe contenere Mandorle; Potrebbe contenere Uova; Potrebbe contenere Nocciole; Potrebbe contenere Lupini; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Senape; Potrebbe contenere Arachidi; Potrebbe contenere Pistacchi; Potrebbe contenere Sesamo; Potrebbe contenere Soia; Potrebbe contenere Noci; Contiene Grano/Frumento;
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Le Farine Magiche
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: Lo Conte
Tipo di Materiale: 5 - PP

INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo "0" 96%
Farina di germe di GRANO fermentata
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne


Dimensioni: 164 Altezza scaffale; 98 Larghezza scaffale; 73 Profondità scaffale;
Condizioni di conservazione: 15.50
Peso: 1001
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 164 Altezza ; 98 Larghezza ; 73 Profondità ;

Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Stabilimento di
Frigento (AV)
Via Taverna Annibale 83040
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su:
www.lefarinemagiche.it
Servizio consumatori 24h su 24:
Tel. 0825 876121
Senti il profumo? C'è Germe Madre

Con Germe Madre farina sensoriale archetipica

Cos'è?
Germe Madre è realizzato con un antico metodo di lavorazione. È un ingrediente 100% naturale ottenuto dalla fermentazione di farina di grano antico germinato e infuso di germe di grano.
Aggiunto alle nostre farine dona un gusto e un profumo unico e speciale ad ogni creazione.

Questa è una farina con germe madre

Dona ad ogni creazione
Profumo e gusto unici
Il profumo inconfondibile di cui ti accorgerai subito

Lievitazione
Il gusto unico che sentirai in ogni ricetta

Digeribilità
La perfetta digeribilità che viene da una lievitazione sempre stabile

Conservabilità
La fragranza inaspettata che noterai anche dopo giorni

Non contiene lievito W 350
Inquadra e scopri di più su Madre
Ricetta perfetta per treccia ripiena
Ingredienti:
500 g di Farina Manitoba per Salati, 7 g di lievito di birra secco, 2 cucchiaini di zucchero, 2550 ml di latte tiepido, 1 uovo, 50 g di olio EVO, 10 g di sale, 250 g di salame milano, 200 g di provola

Preparazione:
1. Versa e mescola in una ciotola farina, lievito e zucchero; latte, uovo e olio. Poi aggiungi il sale.
2. Lavora l'impasto e fai lievitare per 2h in una ciotola coperto da pellicola.
3. Stendi l'impasto (spessore mezzo centimetro), forma un rettangolo e taglia tre strisce uguali.
4. Farcisci con salame e provola le strisce. Chiudile arrotolandole e forma una treccia.
5. Spennella con tuorlo e latte. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180° per 35 minuti.

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Mix a base di farina di grano tenero Tipo "0"