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Fornitore abituale: CONTECOM SRL
Codice fornitore: 1986
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-BASE
Raggruppamento: QUALITA' ELEVATA
Allergeni: Potrebbe contenere Mandorle;
Potrebbe contenere Uova;
Potrebbe contenere Nocciole;
Potrebbe contenere Lupini;
Potrebbe contenere Latte;
Potrebbe contenere Senape;
Potrebbe contenere Arachidi;
Potrebbe contenere Pistacchi;
Potrebbe contenere Soia;
Potrebbe contenere Noci;
Contiene Grano/Frumento;
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Le Farine Magiche
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: Lo Conte
Tipo di Materiale: 7 - OTHER (Plastics)
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero di tipo "1" 98,5%
Pasta madre di frumento essiccata
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne
Dimensioni: 172 Altezza scaffale; 98 Larghezza scaffale; 78 Profondità scaffale;
Condizioni di conservazione: 15.50
Peso: 1005
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 172 Altezza ; 98 Larghezza ; 78 Profondità ;
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Stabilimento di
Frigento (AV)
Via Taverna Annibale 83040
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su:
www.lefarinemagiche.it
Servizio consumatori 24h su 24:
Tel: 0825 876121
Per dolci e salati
W 300 non contiene lievito
Scopri la nuova farina tipo 1 più, ideale per tutte le ricette dolci e salate.
Più Gusto, Più Sapore
Grazie all'aggiunta del Germe Madre di grano aromatico con note tostate, che arricchisce i prodotti di un carattere unico e dona un sapore intenso.
Più Lievitazione
Assicurata dalla forza superiore della farina e dal Germe Madre: per impasti aromatici e altamente digeribili.
Inquadra e, scopri di più su Madre
Ricetta plumcake
Ingredienti:
250 g di Tipo 1 Più, 8 g lievito secco per dolci, 180 g di zucchero, 4 uova, 120 g di latte, 150 g di burro morbido a pezzi
Preparazione:
1. Monta a neve gli albumi.
2. Versa in una ciotola lo zucchero con i tuorli e lavora per 2 minuti.
3. Aggiungi il burro e, successivamente, il latte e la farina.
4. Incorpora il lievito e, infine, gli albumi. Utilizza una spatola e pratica dei movimenti dal basso verso l'alto.
5. Versa l'impasto nella teglia e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 190°C per 40 minuti.
Ricetta focaccia
Ingredienti:
500 g di Tipo 1 Più, 300 g di acqua, 8 g di lievito di birra secco, 1 cucchiaino di sale. Per condire: 20 g di olio EVO, 15 g di acqua, rosmarino g.b., sale g.b.
Preparazione:
1. Versa e mescola in una ciotola la farina, il lievito e l'acqua. Quando avrai raggiunto un impasto morbido e compatto aggiungi il sale. Lascia riposare per 2 ore.
2. Stendi l'impasto in una teglia da forno, copri con pellicola e lascia lievitare per 45 min.
3. Pressa con le dita la superficie della focaccia e spennella con acqua, olio, rosmarino e sale.
4. Inforna a 200°C per 15 min.
Miscela a base di farina di grano tenero di tipo 1
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Le Farine Magiche
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: Lo Conte
Tipo di Materiale: 7 - OTHER (Plastics)
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero di tipo "1" 98,5%
Pasta madre di frumento essiccata
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne
Dimensioni: 172 Altezza scaffale; 98 Larghezza scaffale; 78 Profondità scaffale;
Condizioni di conservazione: 15.50
Peso: 1005
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 172 Altezza ; 98 Larghezza ; 78 Profondità ;
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Stabilimento di
Frigento (AV)
Via Taverna Annibale 83040
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Contattaci, acquista i prodotti o scopri tante ricette e curiosità su:
www.lefarinemagiche.it
Servizio consumatori 24h su 24:
Tel: 0825 876121
Per dolci e salati
W 300 non contiene lievito
Scopri la nuova farina tipo 1 più, ideale per tutte le ricette dolci e salate.
Più Gusto, Più Sapore
Grazie all'aggiunta del Germe Madre di grano aromatico con note tostate, che arricchisce i prodotti di un carattere unico e dona un sapore intenso.
Più Lievitazione
Assicurata dalla forza superiore della farina e dal Germe Madre: per impasti aromatici e altamente digeribili.
Inquadra e, scopri di più su Madre
Ricetta plumcake
Ingredienti:
250 g di Tipo 1 Più, 8 g lievito secco per dolci, 180 g di zucchero, 4 uova, 120 g di latte, 150 g di burro morbido a pezzi
Preparazione:
1. Monta a neve gli albumi.
2. Versa in una ciotola lo zucchero con i tuorli e lavora per 2 minuti.
3. Aggiungi il burro e, successivamente, il latte e la farina.
4. Incorpora il lievito e, infine, gli albumi. Utilizza una spatola e pratica dei movimenti dal basso verso l'alto.
5. Versa l'impasto nella teglia e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 190°C per 40 minuti.
Ricetta focaccia
Ingredienti:
500 g di Tipo 1 Più, 300 g di acqua, 8 g di lievito di birra secco, 1 cucchiaino di sale. Per condire: 20 g di olio EVO, 15 g di acqua, rosmarino g.b., sale g.b.
Preparazione:
1. Versa e mescola in una ciotola la farina, il lievito e l'acqua. Quando avrai raggiunto un impasto morbido e compatto aggiungi il sale. Lascia riposare per 2 ore.
2. Stendi l'impasto in una teglia da forno, copri con pellicola e lascia lievitare per 45 min.
3. Pressa con le dita la superficie della focaccia e spennella con acqua, olio, rosmarino e sale.
4. Inforna a 200°C per 15 min.
Miscela a base di farina di grano tenero di tipo 1
