LO CONTE FARINA INTEGRALE 7CEREAL.G.900 Le Farine Magiche IntegralePiù 7 Cereali 900 g

Allergeni: Potrebbe contenere Mandorle; Contiene Orzo; Potrebbe contenere Uova; Potrebbe contenere Nocciole; Potrebbe contenere Lupini; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Senape; Contiene Avena; Potrebbe contenere Arachidi; Potrebbe contenere Pistacchi; Contiene Soia; Potrebbe contenere Noci; Contiene Grano/Frumento;
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Le Farine Magiche
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: Lo Conte
Tipo di Materiale: 7 - OTHER (Plastics)

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero integrale 87.7%
Farine di cereali 8% (farina di germe di mais, farina di orzo farina di avena, farina di soia, farina di riso, farina di mais, farina di grano saraceno, farina di segale)
Pasta madre essiccata
Caffè solubile
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne


Dimensioni: 163 Altezza scaffale; 99 Larghezza scaffale; 70 Profondità scaffale;
Condizioni di conservazione: 15.50
Peso: 920
Formato numerico: 900
Merchandising prodotto: 163 Altezza ; 99 Larghezza ; 70 Profondità ;

Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
Stabilimento di
Frigento (AV)
Via Taverna Annibale 83040
Peso riferito all'umidità massima di legge (15.50%).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ipafood Srl
Via di Porta Pinciana, 6
00187 Roma
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www.lefarinemagiche.it
Servizio consumatori 24h su 24:
Tel: 0825 876121
Ideale per dolci e salati

W 350 non contiene lievito

Scopri la nuova farina di grano tenero IntegralePiù: un mix di farina da 7 cereali, ideale per dolci e salati. Arricchisce di gusto ogni ricetta e garantisce una lievitazione sempre perfetta.

Più Cereali, Più Gusto
Grazie all'aggiunta di farine di avena, di segale, di riso, di mais, di soia e di orzo.

Più Lievitazione
Assicurata dalla forza superiore della farina e dal germe madre, che offre stabilità alla lievitazione. Per risultati professionali anche a casa.

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Ingredienti:
450 g di IntegralePiù 7 cereali, 290 g di acqua, 10 g di sale, 8 g di lievito di birra secco o 25 g di lievito di birra fresco.

Preparazione:
1. Versa e mescola in una ciotola la farina, l'acqua, il lievito e il sale ed inizia ad impastare fino a quando l'impasto non risulterà ben incordato.
2. Trasferiscilo su un piano leggermente infarinato e fai le classiche pieghe.
3. Adagialo in una ciotola infarinata, copri con la pellicola per alimenti e lascia riposare per 2 ore e mezzo o fino al raddoppio del volume.
4. Trasferiscilo su una leccarda da forno precedentemente infarinata e con un coltello realizza classici tagli trasversali del pane.
5. Inserisci una ciotola colma d'acqua nel ripiano basso del forno e cuoci a 230º per 20 min circa. A questo punto abbassa la temperatura a 180º, estrai la ciotola d'acqua e prosegui la cottura per altri 35 min.
Miscela a base di farina integrale