LO CONTE FARINA INTEGRALE 5CEREAL.G.900

Allergeni: Contiene Orzo; Potrebbe contenere Uova; Contiene Glutine; Potrebbe contenere Nocciole; Potrebbe contenere Lupini; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Senape; Contiene Avena; Potrebbe contenere Arachidi; Potrebbe contenere Pistacchi; Contiene Segale; Potrebbe contenere Sesamo; Contiene Soia; Potrebbe contenere Noci; Contiene Grano/Frumento;
Additivi: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Paese: Italia Paese di Produzione; Italia Paese di Confezionamento;
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Le Farine Magiche
Unità (specifica): Grammi
Marchio produttore: Lo Conte
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero integrale 60%
Farina di avena 7%
Farina di segale integrale 6%
Pasta madre (farina di grano tenero integrale) 4%
Farina di riso 3%
Farina di mais 3%
Farina di soia 2%
Farina di orzo 2%
Farina di germe di grano 2%
Farina maltata di grano tenero
NON CONTIENE LIEVITO
CONTIENE GLUTINE
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne


Dimensioni: 169 Altezza scaffale; 109 Larghezza scaffale; 69 Profondità scaffale;
Condizioni di conservazione: 15.5
Peso: 894
Formato numerico: 900
Merchandising prodotto: 169 Altezza ; 109 Larghezza ; 69 Profondità ;
Origine: 100% Farina italiana

Prodotto e confezionato da
Ipafood Srl
nello stabilimento di
Frigento (AV)
c.da Taverna Annibale Area PIP
Ideale per tutte le preparazioni dolci e salate.
Ideale per lievitazioni istantanee e quelle con lievito di birra.
Utilizzala da sola, per un gusto rustico e tipico di un tempo, oppure uniscila ad altre farine per arricchirle.
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www.lefarinemagiche.it
Peso riferito all'umidità massima di legge (15,5%)
Conservare in luogo fresco ed asciutto
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Contatti
0825 876121
Servizio attivo 24 ore su 24
servizioclienti@loconte.org
La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro.

Qual è la magia?
Con germe vitale di grano
Ricca di fibre e di sapore

Le farine non sono tutte uguali ...
Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie.

Questa Farina
... È Fatta bene
Arricchita con tanti cereali integrali (grano tenero, riso, mais, orzo, farina di segale e farina di avena) sapientemente miscelati ed essiccati insieme al germe vitale, per donare sapori e profumi intensi a tutte le preparazioni.

Per far bene ...
Con la macinazione a pietra il germe di grano rimane all'interno della farina, ma noi ne abbiamo aggiunto dell'altro per assicurarti maggiore digeribilità, un sapore rustico ed un profumo antico. I cereali contenuti sono ricchi di fibre, che donano vitalità alla flora intestinale e senso di sazietà. Le farine integrali sono fonte di vitamine del gruppo B, fosforo, ferro, potassio l'essenziale per il tuo benessere.

100% Farina italiana

24 Mesi di durata naturale
Le Farine Magiche sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (es. farfalline) e senza bisogno di setacciare.
Per questo la loro durata naturale è così lontana:
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Te li mandiamo direttamente a casa ...
Ricetta per Pizza e Focaccia Integrale ai 7 cereali
Ingredienti: 450 g di Farina Integrale 7 Cereali, 390 g di acqua tiepida, 8 g di lievito di birra Decorì, 10 g di olio EVO, 8 g di sale. Cottura a 210°.

Preparazione:
1 | Versa in una terrina la farina, il lievito e l'acqua e mescola con una spatola per due minuti.
2 | Aggiungi il sale, l'olio e impasta sino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Per una pizza sottile e croccante: lascia lievitare l'impasto, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Stendi nella teglia e cuoci.
Per Focaccia o pizza soffice: Stendi l'impasto nella teglia e lascia lievitare, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Versa il condimento e cuoci.
Cottura: Cuoci in forno preriscaldato sul ripiano basso del forno per 5/7 minuti. Versa la mozzarella, posiziona al centro del forno e completa la cottura per 8/10 minuti o sino a doratura del bordo.
Mix a base di farina di grano tenero integrale ai 7 cereali