Fornitore abituale: GALBUSERA SPA - DIV. CONTINUATIVI
Codice fornitore: 8834
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-QUALIFICANTE
Fiocchi di avena 25%
Zucchero di canna grezzo 22,5%
Farina di grano tenero integrale "Selezione Galbusera Grani Antichi (Grano del Miracolo, Ardito, Virgilio, Fiorello)" 20%
Farina di grano tenero integrale 16%
Olio di girasole alto oleico 14%
Estratto di malto d'orzo e mais
Fibre di cereali (orzo, avena) ricche in betaglucani 3,5%
Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio)
Sale marino integrale 0,5%
Emulsionante: lecitina di girasole
AVVERTENZA PER ALLERGICI: il prodotto può contenere soia, uova, latte, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze
SENZA SCIROPPI DI GLUCOSIO E FRUTTOSIO
| 100 g | 1 Biscotto 6,3 g | ||
| Energia | 1872 kJ | 117 kJ | |
| 447 kcal | 28 kcal | ||
| Grassi | 16,5 g | 1,0 g | |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 1,8 g | 0,1 g | |
| Acidi Grassi Monoinsaturi | 11,6 g | 0,7 g | |
| Acidi Grassi Polinsaturi | 3,1 g | 0,2 g | |
| Carboidrati | 62,0 g | 3,9 g | |
| di cui Zuccheri | 25,0 g | 1,6 g | |
| Fibre* | 10,0 g | 0,6 g | |
| Proteine | 7,5 g | 0,5 g | |
| Sale | 1,0 g | 0,06 g | |
| *determinate secondo il metodo AOAC 991.43 e AOAC 995.16 | |||
| Il prodotto contiene 2.0 g di betaglucani su 100 g, corrispondente a 0.13 g di betaglucani sul biscotto | |||
| Contiene 48 biscotti |
