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Fornitore abituale: CAMEO SPA - DIV .SECCO
Codice fornitore: 14008
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-BASE
Allergeni: Non contiene
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: PANEANGELI
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 81 - Composite: Paper and Plastic
Dimensioni: 159 Altezza scaffale; 88 Larghezza scaffale; 4 Profondità scaffale;
Peso: 15
Formato numerico: 12
Merchandising prodotto: 159 Altezza ; 88 Larghezza ; 4 Profondità ;
Origine: DE BW 03004 EG
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi.
Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina.
Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po' oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Servizio Consumatori Paneangeli 800-211292
www.paneangeli.it/contatti
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
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Gelatina alimentare. Senza glutine
Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: PANEANGELI
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 81 - Composite: Paper and Plastic
Dimensioni: 159 Altezza scaffale; 88 Larghezza scaffale; 4 Profondità scaffale;
Peso: 15
Formato numerico: 12
Merchandising prodotto: 159 Altezza ; 88 Larghezza ; 4 Profondità ;
Origine: DE BW 03004 EG
cameo s.p.a.
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Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi.
Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina.
Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po' oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)