CAMEO FRUTTAPEC 2:1 GR.75 cameo Fruttapec 2:1 Gusto Equilibrato 3 x 25 g

Allergeni: Potrebbe contenere Uova; Potrebbe contenere Latte; Potrebbe contenere Soia; Potrebbe contenere Frutta a guscio; Potrebbe contenere Grano/Frumento;
Informazioni per la raccolta differenziata: Carta - Largamente riciclabile Busta; Carta - Largamente riciclabile Scatola; Plastica - Largamente riciclabile Bustina;
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Scatola
Brand standardizzato: cameo
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 21 - Paperboard Scatola; 84 - Composite: Paper and Cardboard/Plastic/Aluminium Busta; 7 - OTHER (Plastics) Bustina;

INGREDIENTI:
Destrosio
Gelificante (pectine)
Correttore di acidità (acido citrico)
Sciroppo di glucosio
Conservante (acido sorbico)
Succo di limone disidratato
Può contenere grano, latte, uova, frutta a guscio, soia


Dimensioni: 164 Altezza scaffale; 128 Larghezza scaffale; 31 Profondità scaffale;
Peso: 109
Numero di unità: 3
Formato numerico: 75
Merchandising prodotto: 164 Altezza ; 128 Larghezza ; 31 Profondità ;

Un'azienda di Dr. Oetker
Cameo s.p.a.
Sede e stabilimento
Via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
Fruttapec Gusto Equilibrato
Ideale per tutti i tipi di frutta, tranne banane, castagne, limoni, melone e anguria.
La frutta: Albicocche, pesche, prugne, amarene, ciliegie e susine | Come preparare la frutta: Lavala, estrai il nocciolo e tagliala a pezzetti fini (non occorre sbucciarla).
La frutta: Fragole | Come preparare la frutta: Lavala, tagliala a pezzetti fini.
La frutta: More, ribes, lamponi, mirtilli | Come preparare la frutta: Lavala, passala al passaverdure con buchi grossi.
La frutta: Mele, pere | Come preparare la frutta: Lavala e grattugiala (non occorre sbucciarla).
La frutta: Mele cotogne (precotte) | Come preparare la frutta: Lavala, tagliala a pezzi (750g) e mettila in una pentola con 750 ml di acqua. Porta ad ebollizione e fai bollire per 15 minuti con il coperchio a fiamma media.
Fai raffreddare e passala al passaverdure con buchi grossi.
La frutta: Fichi, cachi maturi | Come preparare la frutta: Sbucciala, passala al passaverdure con buchi grossi e aggiungi il succo di 1 limone (50ml).
La frutta: Arance, pompelmi, mandarini, kiwi | Come preparare la frutta: Sbucciala, passala al passaverdure con buchi grossi.
La frutta: Uva | Come preparare la frutta: Lavala, passala al passaverdure con buchi grossi e aggiungi il succo di 1 limone (50ml).

Prova Piattino per la Valutazione della Consistenza
Versa una piccola quantità di confettura sul piattino e fai raffreddare per valutare l'avvenuta gelificazione. Se non ti soddisfa fai bollire ancora per 1 minuto aggiungendo il succo di un limone per ogni kg di frutta.
Si raccomanda la cottura al massimo di 2 kg di frutta alla volta.
Se si utilizzano 2 kg di frutta e 2 buste di Fruttapec 2:1 raddoppia la dose di zucchero, di succo di limone (dove richiesto) e i tempi di bollitura.
La confettura si conserva in luogo fresco, al riparo dalla luce, per 6 mesi. Dopo alcuni mesi dalla preparazione è normale che la confettura si scurisca. Dopo l'apertura, conservare i vasetti in frigorifero.

- Consiglio per L'attrezzatura: Utilizza pentole grandi e riempile, solo per un quarto, per evitare spruzzi e straboccamenti durante la cottura.
- Consiglio per la Sterilizzazione: Sterilizza i vasetti vuoti e puliti facendoli bollire per 10 minuti o ponili in forno caldo a 130°C per 30 minuti. Invasa ancora caldi.

Se vuoi preparare una gelatina con Fruttapec 2:1 inquadra il QR code per la ricetta

1 Prepara la frutta (vedi tabella sul retro) e mettila in una pentola alta.
2 Mescola Fruttapec 2:1 con lo zucchero e aggiungilo a freddo alla frutta.
3 Porta ad ebollizione e fai bollire la frutta per 3 min. a fuoco vivace, sempre mescolando.
4 Togli la pentola dal fuoco e mescola ancora per 1 minuto dissolvere facendo la schiuma.
5 Valuta la consistenza della confettura (vedi prova piattino sul retro), quindi versala ancora bollente in vasetti sterilizzati riempiti fino all'orlo, chiudi ermeticamente e capovolgi i vasetti per 5 minuti (in questo modo si sterilizzano i coperchi). La confettura raggiunge la giusta consistenza dopo 24 ore.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Cameo s.p.a.
Via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)
Servizio Consumatori cameo
800-829170
www.cameo.it/contatti
Preparato ad uso alimentare per la cottura di confetture e gelatine con 500 g di zucchero per 1 kg di frutta