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Fornitore abituale: ZAINI LUIGI SPA
Allergeni: Non contiene Glutine;
Potrebbe contenere Latte;
Potrebbe contenere Frutta a guscio;
Contiene Soia;
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Zàini
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Zucchero
Pasta di cacao
Burro di cacao
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale di vaniglia
Può contenere tracce di frutta a guscio e di latte
Dimensioni: 123 Altezza scaffale; 202 Larghezza scaffale; 19 Profondità scaffale;
Peso: 408
Formato numerico: 400
Merchandising prodotto: 123 Altezza ; 202 Larghezza ; 19 Profondità ;
Sottomarca: Emilia
Luigi Zàini S.p.A.
Via Imbonati 59
Milano
(Italy)
Stabilimento di:
Viale Europa 2
Senago (MI)
Conservare in luogo fresco e asciutto
Luigi Zàini S.p.A.
Via Imbonati 59
Milano
(Italy)
Zàini
1913
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Facebook, Instagram cioccolatoemiliazaini
cioccolatoemilia.it
Le ricette dello zio Piero
Torta al cioccolato e canditi
Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente più 70 g per la copertura, 200 g di burro, 150 g di zucchero, 200 g di farina, 3 uova, 2 cucchiai di frutta candita a cubetti, un cucchiaio di rum
Lavorate con le fruste elettriche in una ciotola le uova con lo zucchero e una presa di sale fino ad ottenere un composto spumoso.
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato (200 g) con il burro, e unitelo al composto precedentemente ottenuto.
Aggiungete lentamente la farina, amalgamando il tutto con le fruste elettriche.
Alla fine mescolatevi i canditi bagnati nel rum.
Versate il composto in uno stampo di 20 cm. di diametro, imburrato e infarinato.
Cuocete il dolce in forno caldo a 180° per 30-40 minuti.
Lasciatelo raffreddare, sformatelo su un piatto da portata e, prima di servire, versatevi sopra il cioccolato fuso con un goccio d'acqua.
Decorate a piacere con frutta candita.
Cioccolato fondente extra (cacao 50% minimo)
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Zàini
Unità (specifica): Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate: Regolamento (UE) nr. 1169/2011
INGREDIENTI:
Zucchero
Pasta di cacao
Burro di cacao
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale di vaniglia
Può contenere tracce di frutta a guscio e di latte
Dimensioni: 123 Altezza scaffale; 202 Larghezza scaffale; 19 Profondità scaffale;
Peso: 408
Formato numerico: 400
Merchandising prodotto: 123 Altezza ; 202 Larghezza ; 19 Profondità ;
Sottomarca: Emilia
Luigi Zàini S.p.A.
Via Imbonati 59
Milano
(Italy)
Stabilimento di:
Viale Europa 2
Senago (MI)
Conservare in luogo fresco e asciutto
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1913
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Torta al cioccolato e canditi
Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente più 70 g per la copertura, 200 g di burro, 150 g di zucchero, 200 g di farina, 3 uova, 2 cucchiai di frutta candita a cubetti, un cucchiaio di rum
Lavorate con le fruste elettriche in una ciotola le uova con lo zucchero e una presa di sale fino ad ottenere un composto spumoso.
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato (200 g) con il burro, e unitelo al composto precedentemente ottenuto.
Aggiungete lentamente la farina, amalgamando il tutto con le fruste elettriche.
Alla fine mescolatevi i canditi bagnati nel rum.
Versate il composto in uno stampo di 20 cm. di diametro, imburrato e infarinato.
Cuocete il dolce in forno caldo a 180° per 30-40 minuti.
Lasciatelo raffreddare, sformatelo su un piatto da portata e, prima di servire, versatevi sopra il cioccolato fuso con un goccio d'acqua.
Decorate a piacere con frutta candita.
Cioccolato fondente extra (cacao 50% minimo)
