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Fornitore abituale: DR.SCHAR SPA
Codice fornitore: 100047
Raggruppamento: SENZA GLUTINE
Ingredienti
Farina di riso
Amido di mais
Acqua
Sciroppo di glucosio
Latte intero in polvere
Olio extra vergine di oliva 4,2%
Olio di girasole
Farina di grano saraceno 3,9%
Amido di riso
Addensanti: gomma di guar, farina di semi di carrube
Proteine di soia
Sale
Farina di castagne
Acidificante: acido tartarico
Agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio
Informazioni nutrizionali
100 g | 80 g = 1 piadina | % RI** per 80 g | ||
Energia | 1426 kJ | 1141 kJ | 14 % | |
339 kcal | 271 kcal | |||
Grassi | 10 g | 8,0 g | 11 % | |
di cui acidi grassi saturi | 2,0 g | 1,6 g | 8 % | |
Carboidrati | 56 g | 45 g | 17 % | |
di cui zuccheri | 6,5 g | 5,2 g | 6 % | |
Fibre | 2,8 g | 2,2 g | - | |
Proteine | 4,8 g | 3,8 g | 8 % | |
Sale | 1,0 g | 0,80 g | 13 % | |
**RI = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal) |